进入冬季，要说吃什么水果，我想橘子该是首当其冲的一种了，其酸甜多汁的滋味，一直以来都很受人们的青睐。橘子是冬季里的一种应季水果，其主要分为柑和橘两种。一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑等。
人们食用橘子可谓是由来已久，距今已有4000多年的历史了，人们之所以如此喜爱吃橘子，主要是因其具有几项罕见的有点，其中最重要的是，橘子皮的香气独特而浓烈。人类培育出汁水甜美的品种之前，橘子或许就是因此而深受喜爱。改良品种榨出的果子的确具有提神之效，滋味从酸到甜都有，而且榨汁中几乎不含丝毫果渣。橘子还相当结实，是更年型水果，收成之后品质还能保持一段时间，而且厚实的果皮具有保护作用，能防止物理损害和微生物的侵害。
要说橘子怎么吃，无论是直接食用，或是榨汁喝，还是用来制作水果罐头都是相当不错的一种吃法。今天我要和大家分享一款用橘子制作的“橘子气泡”。这款橘子气泡主要以橘子和雪碧两种材料制作而成，清爽的滋味中带着丝丝的甘甜，喝上一口不禁令人心旷神怡。我时常都会用橘子这么做上一次，清爽过瘾，无论大人孩子也都非常喜欢喝。下面我们就来看一下这款橘子气泡的具体做法吧！
橘子气泡
【准备材料】
橘子1个，雪碧适量，柠檬2片，冰块适量。
【制作方法】
第一步，准备一个橘子，将其掰成橘子瓣。
第二步，将橘子瓣放入破壁机中，这里不用再加入清水，直接榨汁就可以了。
第三步，启动破壁机榨汁键，将橘子榨成橘子汁。
第四步，杯子中放入适量冰块、2片柠檬片和杯子2/3的雪碧。这里如果不喜欢喝太凉的，也可以不放冰块。
第五步，将榨好的橘子汁倒入杯子就可以了。好喝的橘子气泡就做好了，喜欢的小伙伴就尝试做起来吧！
“食不厌精，脍不厌细。”大家好我是青葱，敬请关注青葱食味，每天为您带来不一样的美食体验。
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